Cà pháo quả xanh sử dụng để muối xổi hoặc nấu om đậu thịt, kho cá,... đây là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Loại cây thu hoạch quả này rất dễ trồng.
Bán cây cà pháo và các loại cây rau màu có thể tự trồng kể cả nơi có diện tích nhỏ hẹp như ban công, sân thượng,... trồng thu hoạch quả, cây giống của chúng tôi đã trong bầu ổn định.
Ngay khi cây còn bé đã ra hoa từ sớm.
Cà pháo thích hợp trồng trên những chân đất tơi xốp, giàu mùn, giàu dinh dưỡng và có độ pH từ 6,5-7. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…
Cây cà giống trồng trong bịch nilong đen đã ổn định.
Cách chăm sóc: Sau khi trồng cây giống ra đất/chậu rộng hơn khoảng 1 tuần là tiến hành bón lót bằng phân bò ủ ải, phân trùn quế, phân gà, phân dê hoặc các loại phân hữu cơ khác. Cứ 10 ngày bón 1 lần.
Sau 40-65 ngày trồng là rau đay có thể thu hoạch đợt đầu tiên. Không nên thu hoạch quá muộn quả bị già sẽ nhiều hạt và cứng. Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào việc chăm sóc cây của từng người.